Weichseltræ

Weichseltræ
St Lucie cherry

Ikke hjemmehørende i DK – men i Kerteminde var den hjemmehørende i Johannes Larsens have. Et kirsebærtræ med et væld af aromatiske hvide blomster – en kraftig duft af mandelessens. De små kirsebær er bitre og ikke specielt tiltalende – men fra kernerne udvindes et krydderi – mahaleb – der bruges i nogle middelhavslande.