Tyttebær

Tyttebær
Lingonberry

Ret ukendt i England. Det karakteristiske er at det er hvide bær, der bliver røde, og det hvid kan anes tit også på modne bær. De er selvfølgelig spiselige og har (med sukker på i syltetøj) en sødlig bitterhed, der er et modspil til tunge kødretter. Findes ofte sammen med Revling