Tandfri vårsalat

Tandfri vårsalat
Lamb’s lettuce, Corn salad.

Jeg troede jeg havde fundet noget helr eksotisk på Gendarmstien – bare navnet. Men som så ofte før, når man først har fået øje på en, så dukker den op alle vegne. En uge senere så jeg den på Fyn.
Den er den plante, der er blevet forædlet til Feldsalat.