Orientalsk takkeklap

Orientalsk takkeklap
Turkish rocket, Warty cabbage

Takkeklap lyder mystisk nok – jeg får ingen ide om hvad det er for en plante. Og så orientalsk. Det er nemmere ud fra de engelske navne – Tyrkisk rucola, Vortekål at se at den er en del af Sennep eller Kål familien. En gul korsblomst.

Den er ikke hjemmehørende i Danmark, oprindeligt, men den er spiselig, og dyrkedes nogle steder (Frankrig for eksempel) som grønsag. Den finder sin plads som fugle- og insektven i haver, men også vildt – for eksempel Bornholm.