Mirabel
Mirabel
Cherry plum
De smager godt – hvis man fanger dem inden de bliver melede.
Frugterne ligner små blommer (som ses i det engelske navn), og kan have alle mulige farver. Jeg har hørt at de er trælse at gøre parat til marmelade, da stenen ikke slipper kødet som en blommes gør.
Jeg har ikke check på forskellen på Moreller, Mirabeller og Surkirsebær – og betegnelserne overlapper i en vis grad. Der er lidt af hvert i slideshowet nedenunder.
