Middelhavs fladbælg

Middelhavs fladbælg
Spanish vetchling

Den er jo en del af ærteblomstfamilien – sammen med Vikke, Fladbælg, Kællingetand, Kløver og selvfølgelig Ært.
Denne version findes ikke i Danmark, men især i Spanien, – især øen Santorini – hvor den bruges i mad. Frøene (‘ærterne’) har høj næringsværdi.
Blomsten er kendetegnet ved at være tofarvet.
Jeg så den på Madeira.