Elm
Elm
Elm
Der er ikke så mange af dem nu om dage – de fleste blev udryddet af elm barkbillen – eller af frygten for den. Men der findes en selvsåede elm i vores hæk i Øster Hurup.
Den kendes på sine takkede blade og for sine frø, som hedder manna – men elmetræer fandtes vist ikke i ørkenen der hvor jøderne vandrede. Men frøene kan godt spises, med vinger og det hele.