Brøndkarse

Brøndkarse
Watercress
Jeg kan ikke huske at brøndkarse så sådan ud når vi spiste den i vores sandwiches, men sådan er det.
Det kan spises, men du skal vade ud i det langsomt rindende å for at få fat i det.
Det er en korsblomst – som andre karseplanter, og sennep og kål.
