Æble

Tilbage til Røde blomster 2

Æbel (Apple) maj 2020 Århus

Æble
Apple
Der er både vilde versioner og cultivarer (fremdrevet sorter). De vilde er for det meste sure og små.

Der findes mange gamle sorter – Gravensteen, Ingrid Marie, Skovrideræble, Ananasæble, Augustæble, Belle de Boskop – men også de engelske Granny Smith, Golden russet, Cox’s orange pippin, Bramley, Beauty of Bath.

De er for det meste erstattet af moderne internationale sorter – Elstar, Pink lady, Golden Delicious. Man kan sagtens skændes om de nu smager som de gjorde i gamle dage, men i maj måned, når de blomstrer mod en blå himmel, er de bare pragtfulde. Og bierne kan også godt lide det.