Strandkål

Strandkål (Sea cabbage) maj 2014 Mols

Strandkål

Sea cabbage

Man kan godt spise den. Man kan godt men jeg vil ikke. En god ven sagde til mig at jeg skulle nappe en blomster roset, de var virkelige lækre. Jeg er villig til at prøve alting en gang, så jeg gjorde det, og min mund fyldtes med en ram smag af svovl som blev hængende i lang tid.

Jeg var selvfølgelig uheldig, folk har kogt og spist kål i hundreder af år. Men det siger måske mere noget om hvor sultne de var end hvor godt det smagte.

Strandkål (Sea cabbage) maj 2019 Ærø